Per chi ha veramente voglia di carne... Tanta carne!
è la nostra grigliata da condividere, composta dalla tagliata di scamone Argentino, spiedo di salsiccia alla birra con verdure grigliate, galletto, le bacchette di castrato e le costine, accompagnate con le nostre patate con la buccia

Usiamo lo scamone Argentino come taglio, cotto nella griglia e servito con le patate arrostite con la buccia

Solo le bacchette, grigliate e servite con le nostre patate arrostite con buccia

Marinato con la nostra ricetta segreta, piccante e cotto a fiamma viva

PRIMA LE CUOCIAMO LENTAMENTE NELLA BIRRA, POI LE GRIGLIAMO NELLO SPIEDO CON LE VERDURE GRIGLIATE

Come quelle di Nonna Flora, sugose e da scarpetta!

Grigliato e fritto!
I protagonisti saranno i grigliati: calamari ed i gamberoni nello spiedo, il gamberone, il granchio, lo scampo, ed i fritti: calamari, gamberi, granchio, gamberoni e le verdure

Usiamo i calamari, i gamberi, il granchio, la canocchia, e le verdure julienne come tradizione vuole...

Impanati alla romagnola, grigliata e serviti con le patate arrostite